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Thermomix® TM6
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Chili de bœuf cétogène
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
5 portions
Zutaten
-
3 petits poivrons, frais3 piments poblano frais
-
3 piments séchés égrainés
-
1 ½ c. à café de piment en poudre
-
1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
-
1 ½ c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 - 2 c. à café de gros sel
-
½ c. à café de poivre noir moulu
-
3 gousses d'ail
-
115 g de lard fumé sans sucre, coupé en morceaux
-
230 g d'oignons coupés en quatre
-
15 d'huile végétale15 g d'huile d'avocat
-
900 g de viande de bœuf hachée
-
800 g de purée de tomates en conserve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1005 mg
Eiweiß
53 g
Brennwert
3590 kJ /
858 kcal
Fett
63 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
22 g
Kohlenhydrate
21 g
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