Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Shaomai au porc et aux crevettes
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 pièces
Zutaten
La pâte
-
200 g farine de blé
-
125 g d'eau tiède
La farce
-
3 cm gingembres frais
-
½ carotte
-
2 ciboules coupées grossièrement
-
80 g de chou chinois coupé grossièrement
-
250 g de crevette crue, décortiquée
-
100 d'échine de porc, désossée en morceaux
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
-
1 c. à soupe de sauce de soja claire
-
2 c. à soupe de fécule de maïs et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café d'huile de sésame
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol pour le Varoma
-
500 g d'eau
-
10 brins de ciboulette fraîche
-
1 c. à café de piment en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
4 g
Brennwert
233 kJ /
55 kcal
Fett
1 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - Mes recettes asiatiques
97 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette
45 Min
Pad thaï aux crevettes
45 Min
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
1 Std. 20 Min
Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï
35 Min
Soupe épicée vietnamienne
50 Min
Pad thaï aux crevettes
55 Min
Soupe de ravioli au bœuf
30 Min
Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon
1 Std. 10 Min
Soupe de gyozas
1 Std.
Soupe de ramen épicée (tantanmen)
45 Min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 Min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 Min