One pot pasta, spaghetti aux légumes

One pot pasta, spaghetti aux légumes

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

150 g de parmesan coupé en morceaux
80 g d'oignon rouge coupé en deux
200 g d'aubergine coupée en cubes (2 cm)
150 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
200 g de tomates cerise coupées en deux
100 g d'asperges vertes coupées en tronçons (1,5 cm)
2 gousses d'ail coupées en quatre
1 pincée de piment d'Espelette
20 g d'huile d'olive
30 g de vin blanc sec
600 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de pâtes sèches type spaghetti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 825.3 mg

Eiweiß 22.1 g

Brennwert 1781.8 kJ / 425.9 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 48.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Été indien 12 Rezepte
Frankreich

Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40min

Newcomer

1h 30min

Jus ACE (orange-carotte-citron vert)

5min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min

Poulet et riz aux champignons

30min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40min

Ragoût terre-mer

1h 10min