Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 - 500 g de concombre non pelé, extrémités coupées, détaillé en tronçons pas plus longs que le poussoir
- 1 piment rouge frais épépiné, coupé grossièrement
- 5 g de feuilles de coriandre fraîche
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile végétale
- 1 c. à soupe de piment en poudre coréen, de type gochugaru
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de sauce de soja légère
- 2 pincées de sel
- graines de sésame blanc
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 414.4 kJ / 99.1 kcal
- Eiweiß
- 1.9 g
- Kohlenhydrate
- 7.2 g
- Fett
- 7.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- Natrium
- 333.7 mg
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