Petits moelleux pistache, glaçage chocolat

Petits moelleux pistache, glaçage chocolat

4.4 8 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

10 pièces

Zutaten

La ganache

75 g de chocolat noir
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe de sirop d'agave

Les moelleux

100 g de beurre
100 g de sucre en poudre
2 œufs
40 g de pâte de pistache
75 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique
pistaches, décortiquées et non salées (optional) pour le décor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 4 g

Brennwert 1174 kJ / 282 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 21 g

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Frankreich

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