Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les nuggets de poulet
- 100 g de lentilles sèches
- 25 g de graines de sésame grillées
- 60 g de pétales de maïs natures, type Corn Flakes®
- 4 pincées de sel
- 2 pincées de poivre noir moulu
- ½ c. à café de paprika doux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon doux, coupé en morceaux
- 5 - 6 brins de persil frais, équeutés
- 350 g de filets de poulet, coupés en morceaux de 3 cm
- 120 g de yaourt au soja
La sauce aux cornichons
- 350 g d'huile de tournesol
- 10 g de cornichons, coupés en morceaux
- 20 g d'olives noires dénoyautées
- 10 g de petits oignons au vinaigre
- 10 g de câpres au vinaigre
- 40 g de poivron rouge en conserve
- 1 gousse d'ail
- 100 g de boisson végétale au soja
- 20 g de moutarde de Dijon
- 2 pincées de sel
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 1035 kJ / 247 kcal
- Eiweiß
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 8.4 g
- Fett
- 22.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.1 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 155.2 mg
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