Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g oleju
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 250 g każda)
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 200 g czerwonego wina, wytrawnego
- 200 g kostek boczku
- 400 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 130 g wody
-
2
gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
oder 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego -
1
łyżeczka liści tymianku, świeżych
oder ½ łyżeczki tymianku, suszonego -
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona -
20
g skrobi ziemniaczanej
oder 20 g skrobi kukurydzianej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 4426.7 kJ / 1058 kcal
- Eiweiß
- 66.9 g
- Kohlenhydrate
- 17.2 g
- Fett
- 75.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 21.9 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
- Natrium
- 1056.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1j 10 menit
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1j 10 menit
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM6)
20 Min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 godz. 30 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30 min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 Std. 30 Min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.
Empanada XXL
1hod. 15min
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1hod. 15min
Kurczak pieczony z warzywami
1j 10 menit