Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 300 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 150 g pieczarek
- 400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, np. podwawelskiej, śląskiej, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g kostek boczku
- masło, ilość do natłuszczenia, plus dodatkowa ilość zimnego masła pokrojonego w 3 mm plastry, do obłożenia (ok. 40 g)
- 2 - 3 liście białej kapusty
- 1 ½ łyżeczki soli
- 4 szczypty majeranku, suszonego
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2510.3 kJ / 600 kcal
- Eiweiß
- 18.2 g
- Kohlenhydrate
- 48.1 g
- Fett
- 37.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.1 g
- Ballaststoffe
- 7.7 g
- Natrium
- 1425.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1h 15 min
Grecka zupa fasolowa (Fasolatha); Placki z cukinii i marchewki z dipem z sera feta
50min
Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe
45min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6)
55 Min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Pizza z warzywami (TM6)
1h 20 min
Placki z tartych ziemniaków (TM6)
45min
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2h 10 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1h 40min
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1h 15 min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45min