Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4.4 42 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

4 porcje

Zutaten

Pikantny kurczak

2 czerwone papryki (ok. 200 g każda), bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
30 g miodu, płynnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
5 g rozmarynu, świeżego tylko liście
2 - 3 chili, suszone
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki curry, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli
1 tuszka z kurczaka (1200-1500 g)

Ziemniaki

800 g ziemniaków małych lub średnich, nieobranych, umytych
10 g koperku, świeżego pokrojonego na kawałki
30 g masła miękkiego
2 - 3 szczypty soli

Ziołowy dip

10 g ziół, świeżych np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście
1 ząbek czosnku
50 g majonezu
50 g jogurtu greckiego
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 - 3 szczypty soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Pikantny kurczak i ziemniaki c.d.

zioła, świeże np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 960 mg

Eiweiß 70 g

Brennwert 4917.9 kJ / 1175.4 kcal

Fett 75.5 g

Ballaststoffe 7.9 g

gesättigte Fettsäuren 21.1 g

Kohlenhydrate 52.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V 13 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1 Std.

Kurczaki z Kentucky

Kurczaki z Kentucky

2 Std. 40 Min

Burrito z mięsem mielonym i awokado

Burrito z mięsem mielonym i awokado

25 Min

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4 Std. 30 Min

Kanapki z sałatką z wędzonym łososiem

Kanapki z sałatką z wędzonym łososiem

20 Min

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6 Std. 45 Min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1 Std. 30 Min

Kurczak pieczony z warzywami

Kurczak pieczony z warzywami

1 Std. 20 Min

Gyros z kurczaka z sosem tzatziki

Gyros z kurczaka z sosem tzatziki

30 Min

Maślany kurczak z curry (Butter chicken)

Maślany kurczak z curry (Butter chicken)

1 Std.

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

40 Min

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

30 Min