Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g pora, tylko biała część
- 600 g ziemniaków, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 1 łyżeczka soli
- 30 g masła, plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
oder ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 600 g fileta z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 300 g wody
- 1 cytryna, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2110.9 kJ / 504.5 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 36.2 g
- Fett
- 25.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.2 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- Natrium
- 698.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ziołowy ryż z pieczarkami
1 Std.
Kremowa zupa ziemniaczana
45 dk
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1sa 15 dk
Zapiekanka twarogowa z kaszą manną z gruszkami i żurawiną
1 Std. 30 Min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50 Min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5)
1h 10min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50 Min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1 Std.
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10min