Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 45 Min

4 porciones

Zutaten

500 g de calabacita
20 g de cebolla cambray sólo la parte verde, cortada en trozos (4 cm)
10 g de menta fresca sólo hojas
10 g de eneldo fresco cortado en trozos (4 cm)
10 g de albahaca sólo hojas
200 g de yogur griego
20 g de miel
2 cucharadita rasa comino en polvo
2 pizcas hojuela de chile seco (optional)
¼ cditas de sal
2 pizcas pimienta recién molida
2 limones verdes sólo la cáscara recién rallada
2 pizcas de hojuelas de chile seco (optional)
200 g de queso feta desmenuzado
2 huevos
80 g de harina de trigo
3 cdas aceite de oliva
2 limones cortado en gajos
2 cdas cilantro, fresco finamente picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 677 mg

Eiweiß 18.6 g

Brennwert 1774.3 kJ / 424.1 kcal

Fett 23.6 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 36.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Comida callejera de Europea 5 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Paté de hongos, queso y tomate

40min

Leche de luna rosa

10min

Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas

2u.

Hamburguesas al vapor con pepinillos y zanahoria

45min

Pelar cúrcuma

10min

Zanahorias asadas a las finas hierbas (Pelar)

30min

Sal de apio

1u.

Waffles veganos con espinacas

30min

Pay de espinaca con base de nuez

1u. 20min

Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6

1u. 20min

Mantequilla vegana

5min

Queso Ricotta vegano

5min