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Ensalada de durazno, arúgula y queso azul Al Vacío TM6
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porciones
Zutaten
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duraznos deshuesados, en cubos (3 cm)3
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de aceite de ajonjolí30 g
-
de vino blanco dulce200 g
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de agua1200 g
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de jugo de limón amarillo30 g
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de arúgula30 g
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de espinaca baby fresca en trozos40 g
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de lechuga sangría en trozos40 g
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de kale40 g
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de queso Gorgonzola en trozos40 g
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jamón serrano en rebanadas, para decorar
-
semillas de ajonjolí tostadas para decorar
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
199.4 kcal /
834.4 kJ
Eiweiß
4.3 g
Fett
10.9 g
Kohlenhydrate
14.7 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
143.4 mg
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CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR
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