Borrecas rellenas

Borrecas rellenas

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

28 porciones

Zutaten

Masa

180 g de agua
90 g de aceite vegetal
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cdita de polvo para hornear
400 g de harina de trigo

Relleno

100 g de queso parmesano en trozos
1 huevo
250 g de queso feta
300 g de espinaca lavada y desinfectada
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida

Montaje

queso parmesano rallado, para espolvorear
1 huevo batido, para barnizar
1 clara de huevo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 242 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 525.8 kJ / 125.7 kcal

Fett 6.5 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 11.9 g

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