Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g alune de pădure fără coajă
- 1200 g apă
- 2 lingurițe sare de mare, sau după gust
- 500 g buchețele de conopidă (2 cm)
- 250 g paste tip fettucine
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus ½ lingură pentru stropit
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă, sferturi
- 30 g fulgi de drojdie inactivă
- 300 g băutură de migdale sau o băutură fără lactate, la alegere
- 15 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt, tocate grosier, pentru ornat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1929 kJ / 460 kcal
- Eiweiß
- 17.5 g
- Kohlenhydrate
- 55.2 g
- Fett
- 17.5 g
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