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Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
4.1 12 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
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Zutaten

  • alune de pădure fără coajă
    50 g
  • apă
    1200 g
  • sare de mare sau după gust
    2 lingurițe
  • buchețele de conopidă (2 cm)
    500 g
  • paste tip fettucine
    250 g
  • ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură pentru stropit
    20 g
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă sferturi
    80 g
  • fulgi de drojdie inactivă
    30 g
  • băutură de migdale sau o băutură fără lactate, la alegere
    300 g
  • zeamă de lămâie
    15 g
  • piper negru măcinat sau după gust
    ¼ linguriță
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate grosier, pentru ornat

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 17.5 g
Brennwert 1929 kJ / 460 kcal
Fett 17.5 g
Kohlenhydrate 55.2 g

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