Springe zum Hauptinhalt Suchen
Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa
4.5 15 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • quinoa
    180 g
  • ulei de măsline
    45 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
  • apă
    700 g
  • ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
    1
  • ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
    1
  • fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
    420 g
  • porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
    200 g
  • cepe verzi feliate (2 mm)
    4
  • avocado tăiat cubulețe (1 cm)
    ½
  • oțet din cidru de mere
    30 g
  • miere
    20 g
  • zeamă de limetă
    30 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
    10 g
  • ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
    1
  • chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
    1
  • muștar englezesc
    ½ linguriță
  • cățel de usturoi
    1
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 13.8 g
Brennwert 1571 kJ / 374 kcal
Fett 12.5 g
Kohlenhydrate 43.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Super Salate 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6(16)

20 Min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

Fulgi de ovăz cu mere coapte

4.8(4)

1 Std.

Medalioane din legume

Medalioane din legume

3.0(4)

1 Std. 10 Min

Lipii vegane cu linte, fără gluten

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3.0(2)

3 Std. 40 Min

Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0(2)

25 Min

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

4.0(3)

10 Min

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

Keine Bewertungen

Cheesecake vegan cu cireșe

Cheesecake vegan cu cireșe

4.5(16)

5 Std.

Panzanella de iarnă

Panzanella de iarnă

5.0(4)

40 Min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

4.0(12)

45 Min

Quiche cu tofu

Quiche cu tofu

5.0(2)

1 Std. 30 Min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

4.4(23)

10 Min