Kompatible Versionen
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 căței de usturoi
- 40 g ghimbir proaspăt
- 80 g miere
- 15 g oțet alb
- 60 g pastă coreeană de ardei iute
- 60 g pastă miso
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei brun de susan
- 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
- 4 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 200 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (5 mm)
- 2 linguri ulei brun de susan
- 1 fir ceapă verde, tăiată rondele (2 mm)
- 10 g microplante (optional)
- semințe de susan, prăjite, albe și negre (optional)
- 2 lămâi, tăiate clini și felii
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Eiweiß
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 13.4 g
- Fett
- 17.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 583.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Înghețată de mango (fără alergeni)
10min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 min
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Keine Bewertungen
Garnitură cu castane și merișoare
Keine Bewertungen
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Supă de pui Pho, gătită lent
5 Std. 20 Min
Limonadă
5 min
Limonadă roz
30 min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 min
Orez special, neprăjit
45 min
Gogoși marocane
2h 45 min
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5 Std.