Geräte und Zubehör
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Zubereitung 40 Min
Gesamt 7 Std. 30 Min
10 porții
Zutaten
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt40 g
-
miere80 g
-
oțet alb15 g
-
pastă coreeană de ardei iute60 g
-
pastă miso60 g
-
sos de soia20 g
-
ulei brun de susan30 g
-
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)1
-
ulei de floarea soarelui pentru uns4 linguri
-
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)200 g
-
ulei brun de susan2 linguri
-
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)1 fir
-
microplante (optional)10 g
-
semințe de susan, prăjite (optional) albe și negre
-
lămâi tăiate clini și felii2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
583.7 mg
Eiweiß
10.4 g
Brennwert
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Fett
17.4 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
13.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Bufet de Anul Nou
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Clătite cu creveți și ciuperci
Keine Bewertungen
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Keine Bewertungen
Pere în vin roșu, gătite lent
Keine Bewertungen
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5 Std. 30 Min
Crevete proaspete sous-vide
Keine Bewertungen
Spată rulată de miel, la cuptor
2 Std. 30 Min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 Std. 5 Min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2 Std.
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1 Std. 15 Min
File de cod sous-vide, cu cartofi
Keine Bewertungen
Supă de pui cu găluști de pâine
1 Std. 5 Min
Mojito
5 Min