Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

3 porții

Zutaten

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 11 g

Brennwert 1644 kJ / 392 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 9.2 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Polenta cu ratatouille

1 Std. 20 Min

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

1 Std. 20 Min

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2 Std. 45 Min

Batoane cu quinoa

24 Std.

Zabaglione

15 Min

Legume umplute

1 Std. 20 Min

Supă de castraveți

25 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35 Min

Salată de fenicul proaspăt

10 Min

Musaca de linte

2 Std. 20 Min

Curry cu năut

35 Min