![Roșii umplute cu ciuperci și nuci Roșii umplute cu ciuperci și nuci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B9F6156D-9E1E-447F-856F-6BDDD0A092CE/Derivates/F678A290-8BF9-49A7-B67F-50220E9CE971.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
oder 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1644 kJ / 392 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 9.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salată de crudități
10 min
Salată de sfeclă roșie
10 min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Sos napolitan
1 godz.
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 godz.
Salată Nicoise
1 godz. 15 min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Keine Bewertungen
Salată Waldorf pe frunze de andive
30 min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40 min
Bolul cu tahini și cușcuș
30 min
Musaca de linte
2hod. 20min