Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 8 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

3 porții

Zutaten

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 11 g

Brennwert 1644 kJ / 392 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 9.2 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1 Std. 40 Min

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35 Min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5 Min

Piept de vită sous-vide

Keine Bewertungen

Bavareză de sparanghel

Keine Bewertungen

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30 Min

Salată siciliană cu crevete

40 Min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1 Std. 30 Min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1 Std.

Salată de quinoa cu legume crocante

30 Min

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45 Min

Musaca de linte

2 Std. 20 Min