Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 - 4 lămâi
Sosul de mărar
- 170 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 lingură mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 linguriță capere în oțet
- ¼ linguriță sare
Somon și orez
- 2 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare, împărțită
- 1 linguriță boabe de piper negru
- 55 g ceapă verde, curățată și tăiată bucăți (5 cm)
- 30 g pătrunjel proaspăt, frunzele și tulpina fragedă
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 255 g orez alb cu bobul lung
- 1190 g apă
- 255 g sparanghel, tăiat bucăți (2½ cm)
- 1 lămâie, feliată (½ cm)
- 680 g file de somon proaspăt, fără piele
- 1 lingură mărar proaspăt, doar frunzele
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1988.9 kJ / 475.4 kcal
- Eiweiß
- 28.6 g
- Kohlenhydrate
- 42.4 g
- Fett
- 21.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.9 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 790.2 mg
Alternative Rezepte
Salată de orez
1 godz.
Muesli cu mango
5min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40 min
Bol cu pui în stil marocan
45 min
Paste cu roșii și brânză feta
50 min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20min
Salată cu crevete și legume crocante
40 min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2 godz.
Paste cu somon și spanac
40 min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 godz.