Tarte aux poireaux et au fromage

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

8 parts

Zutaten

beurre pour graisser
de farine et un peu plus pour le plan de travail
180 g
de sel
1 c. à café
d'eau
60 g
de gruyère en morceaux (2 cm)
100 g
de poireaux en morceaux (2 cm)
300 g
de crème entière
200 g
œufs
3
de poivre
1 pincée
de noix de muscade, fraîchement moulue
2 pincées
de lait
150 g

Nährwerte pro 1 part

Brennwert 345 kcal / 1443 kJ

Eiweiß 11 g

Fett 26 g

Kohlenhydrate 17 g

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