Ragoût de lentilles

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

20 g d'huile d'olive
170 g d'oignons coupés en quartiers
150 g de carottes détaillées en morceaux (1-2 cm)
40 g de céleri branche détaillé en morceaux (0,5-1 cm)
1100 g d'eau
2 c. à café de bouillon de légumes en pâte
300 g de lentilles, sèches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 34.4 mg

Eiweiß 12.9 g

Brennwert 954.5 kJ / 228.1 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 36.9 g

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