Petits flans au brocoli et aux lardons

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

12 morceaux

Zutaten

100 g de carottes en morceaux
100 g d'oignons en quartiers
25 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
130 g de lardons
100 - 120 g de brocoli, détaillé en bouquets
1 pincée de sel
200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
4 œufs
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de fromage râpé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Natrium 154.2 mg

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 607.7 kJ / 145.3 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 3 g

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