Salade carottes râpées

Salade carottes râpées

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

de carottes entières, épluchées
600 g
d'échalote coupée en deux
25 g
de persil frais
5 g
d'huile de tournesol
40 g
de vinaigre
25 g
de jus de citron
20 g
de moutarde
10 g
de sel
3 pincées
de poivre moulu
3 pincées

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 143.8 kcal / 601.8 kJ

Eiweiß 1.8 g

Fett 10 g

Kohlenhydrate 8 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Natrium 317.3 mg

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