Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Salade de chou blanc (TM5)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
600 g de chou blanc coupé en quatre ou en huit, trognon retiré
-
½ c. à café de sel
Sauces à salade
-
100 g d'échalote coupée en deux
-
50 g de vinaigre de vin rouge50 g de vinaigre de cidre
-
60 g d'huile végétale
-
½ c. à café de sel et un peu plus pour l’assaisonnement
-
3 pincées de poivre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
505 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
802 kJ /
191 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
7 g
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