Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bouchées vapeur au porc, sauce au miel
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
5 portions
Zutaten
-
250 g d'ananas frais coupés en morceaux
-
50 g d'oignon rouge en tranches
-
20 g de vinaigre de riz
-
1 ½ c. à café de piment séché en flocons
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à soupe sauce de soja légère1 c. à soupe de sauce ponzu
-
10 g de champignons shiitaké déshydratés
-
1 piment rouge frais épépiné
-
5 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la garniture
-
380 - 400 g de viande de porc hachée
-
20 g de sauce de soja
-
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
½ c. à café de poivre moulu
-
40 g de miel
-
40 g d'eau
-
3 pincées de cinq-épices en poudre
-
25 feuilles à wonton rondes ronds, fins (voir conseil)
-
600 g de lait de soja
-
40 g de pâte de miso
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 portions
Natrium
2246.6 mg
Eiweiß
34.5 g
Brennwert
3411.4 kJ /
815.3 kcal
Fett
21.5 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
119.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Simplement festif
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Ribs de porc sauce aigre-douce
40 Min
Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)
1 Std.
Yaourt glacé aux fraises
7 Std.
Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)
50 Min
Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta
1 Std.
Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette
12 Std. 25 Min
Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines
1 Std.
Kimbap aux légumes et bœuf sucré-salé jangjorim
1 Std. 40 Min
Crumble pomme-cannelle
45 Min
Gâteau patate
2 Std.
Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon
45 Min
Glace mangue-Passion
12 Std.