Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
Zutaten
Salmon
-
fresh boneless salmon fillet (approx. 1.2 kg), skin on1
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
extra virgin olive oil1 tbsp
Yoghurt dressing
-
garlic clove1
-
sea salt½ tsp
-
yoghurt200 g
-
tahini50 g
-
lemon juice only½
Walnut crumble
-
walnuts80 g
-
fresh coriander leaves only (approx. 1 bunch)20 g
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves1 - 2
-
brown onion¼
-
lemon juice30 g
-
sumac1 tsp
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Plum and caramelised chocolate semifreddo
25h
Shaved Brussels Sprouts Salad
20min
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4h 15min
Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
35min
Chilli and garlic prawns
1h 10min
Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)
1h 35min
Spicy coriander prawns with zucchini noodles
25min
Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)
35min
Creamy spinach salmon with couscous
20min
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 10min