Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 45 Min

4 porții

Zutaten

Unt cu ierburi aromatice

șalotă (aprox. 10 g)
½
cățel de usturoi
1
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
unt nesărat cuburi
80 g
sare de mare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize

Salată de cartofi

cepșoare bucăți (2 cm)
4
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
2
ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
2 prize
apă clocotită
500 g
cartofi noi sferturi
700 g
ulei vegetal pentru prăjit
pulpă de vită
4 bucăți

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 53 g

Brennwert 2924 kJ / 700 kcal

Fett 41 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gata în mai puțin de 45 Minute 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de crevete cu piper roșu

30 Min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50 Min

Orez special, neprăjit

45 Min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30 Min

Punch cu mere și portocale

Keine Bewertungen

Pui dulce-acrișor cu orez

40 Min

Cannelloni de porc cu sos de legume

1 Std.

Supă cu tăieței

1 Std. 30 Min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1 Std. 30 Min

Salată de orez

1 Std.

Piept de pui în sos pizzaiola

30 Min

Tocăniță de pui cu mazăre

1 Std. 15 Min