Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.3 6 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 45 Min

4 porții

Zutaten

Unt cu ierburi aromatice

șalotă (aprox. 10 g)
½
cățel de usturoi
1
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
unt nesărat cuburi
80 g
sare de mare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize

Salată de cartofi

cepșoare bucăți (2 cm)
4
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
2
ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
2 prize
apă clocotită
500 g
cartofi noi sferturi
700 g
ulei vegetal pentru prăjit
pulpă de vită
4 bucăți

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 53 g

Brennwert 2924 kJ / 700 kcal

Fett 41 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gata în mai puțin de 45 Minute 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2h 50min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Tartă cu ciocolată și cremă de brânză

4h 30min

Cheesecake cu caise și zmeură

5h 30min

Gulaș de vită cu găluște

1h 45min

Cheesecake mojito congelat

24h 25min

Bucuria citricelor

5min

Smoothie de portocale

5min

Coaste de porc cu bourbon

5h 50min

Cheesecake de Sf. Valentin

4h 30min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Pâine versatilă

45min