Kompatible Versionen
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 căței de usturoi
- 3 cm ghimbir proaspăt
- 250 g piure de roșii
- 400 g apă
- 90 g oțet de vin
- 70 g zahăr brut de trestie
- 70 g muștar englezesc
- 30 g sos Worcestershire
- 1 - 1 ½ linguriță ardei iute măcinat, chilli
- 2 linguri boia afumată
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 1000 - 1200 g coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 4131.7 kJ / 983.8 kcal
- Eiweiß
- 57.4 g
- Kohlenhydrate
- 23.8 g
- Fett
- 73.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 28.4 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 1167.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30 min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Nenhuma avaliação
Clătite din cartofi rași
35 min
Coaste de vită în stil tunisian
Nenhuma avaliação
Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine
Nenhuma avaliação
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1 godz. 30 min
Gulaș de vită cu găluște
1 godz. 45 min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Nenhuma avaliação
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Obraji de porc sous-vide
8 Std. 30 Min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45 min