Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Coaste de porc cu bourbon
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 50 Min
4 porții
Zutaten
Amestecul de condimente
-
zahăr brun2 linguri
-
sare2 lingurițe
-
pudră din boabe de muștar1 linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
-
boia afumată1 linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
pudră de chilli după gust½ - 1 linguriță
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
coaste de porc, părțile din mijloc (aprox. 2-3 kg total)4 - 5
Glazura BBQ cu bourbon
-
ceapă galbenă tăiată în sferturi1
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt descojit3 - 4 cm
-
ulei de măsline40 g
-
sos de roșii375 g
-
whisky bourbon60 g
-
oțet din cidru de mere120 g
-
zahăr brun50 g
-
sos de soia60 g
-
miere140 g
-
sare2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 linguriță
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
124.4 g
Brennwert
8058 kJ /
1918.6 kcal
Fett
127.4 g
Ballaststoffe
3.8 g
Kohlenhydrate
73.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sărbătorim vara
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Rocky Road cu rahat
2 Std. 20 Min
Gem de prune și mere
40 Min
Salam de biscuiți
3 Std. 10 Min
Granita de cafea
8 Std. 10 Min
Tocană de legume tex-mex
1 Std. 15 Min
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45 Min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 Std. 15 Min
Fleică de porc cu ceapă verde
1 Std. 10 Min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 Min
Risotto cu ciuperci și spanac
55 Min