Geräte und Zubehör
Coaste de porc cu bourbon
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 50 Min
4 porții
Zutaten
Amestecul de condimente
-
zahăr brun2 linguri
-
sare2 lingurițe
-
pudră din boabe de muștar1 linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
-
boia afumată1 linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
pudră de chilli după gust½ - 1 linguriță
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
coaste de porc, părțile din mijloc (aprox. 2-3 kg total)4 - 5
Glazura BBQ cu bourbon
-
ceapă galbenă tăiată în sferturi1
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt descojit3 - 4 cm
-
ulei de măsline40 g
-
sos de roșii375 g
-
whisky bourbon60 g
-
oțet din cidru de mere120 g
-
zahăr brun50 g
-
sos de soia60 g
-
miere140 g
-
sare2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 linguriță
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
124.4 g
Brennwert
8058 kJ /
1918.6 kcal
Fett
127.4 g
Ballaststoffe
3.8 g
Kohlenhydrate
73.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sărbătorim vara
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 Min
Coaste de vită în stil tunisian
Keine Bewertungen
File de vițel cu corcodușe
1 Std. 50 Min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3 Std. 35 Min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 Min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 Min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 Std. 30 Min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1 Std. 5 Min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 Std.