Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g ulei de măsline
- 130 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 680 g mușchi de vită, fâșii (aprox. 7½ cm x 1¼ cm)
- 140 g pastă de roșii
- 285 g ciuperci proaspete, feliate, ex. champignon
- 1 linguriță sare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru garnisit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2523 kJ / 603 kcal
- Eiweiß
- 57 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 36 g
- Ballaststoffe
- 3 g
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