Geräte und Zubehör
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
10 porții
Zutaten
-
mușchi de vită întreg1845 - 2270 g
-
sare pentru asezonat
-
piper negru măcinat pentru asezonat
-
ulei vegetal2 linguri
-
muștar de Dijon6 linguri
-
parmezan115 g
-
vin alb100 g
-
cimbru proaspăt5 fire
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime285 g
-
unt nesărat55 g
-
cremă de hrean55 g
-
rozmarin, proaspăt pentru garnisit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
668 mg
Eiweiß
54 g
Brennwert
2377 kJ /
568 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
La Mulți Ani cu noi bucate!
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1 Std. 35 Min
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40 Min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 Std. 30 Min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1 Std. 30 Min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 Min
Suc dulce de sfeclă
15 Min
Sparanghel cu sos Romesco
30 Min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5 Std. 15 Min
Brioșe Camille cu morcovi și migdale
1 Std. 35 Min
Unt cu usturoi și verdețuri
1 Std. 10 Min
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2 Std.
Brioșe cu zmeură și fistic
55 Min