Geräte und Zubehör
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
10 porții
Zutaten
-
mușchi de vită întreg1845 - 2270 g
-
sare pentru asezonat
-
piper negru măcinat pentru asezonat
-
ulei vegetal2 linguri
-
muștar de Dijon6 linguri
-
parmezan115 g
-
vin alb100 g
-
cimbru proaspăt5 fire
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime285 g
-
unt nesărat55 g
-
cremă de hrean55 g
-
rozmarin, proaspăt pentru garnisit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
668 mg
Eiweiß
54 g
Brennwert
2377 kJ /
568 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
La Mulți Ani cu noi bucate!
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Salată de varză neagră și năut prăjit
25 Min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Keine Bewertungen
Ravioli negre cu biban de mare
Keine Bewertungen
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 Min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
30 Min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1 Std. 15 Min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1 Std. 30 Min
Pate de ficat cu Riesling
3 Std.
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 Min
Milkshake Cheesecake de căpșune
40 Min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 Std. 15 Min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3 Std. 25 Min