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Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 raciones
Zutaten
Costillas
-
500 g de agua
-
100 g de azúcar
-
30 g de sal
-
1 cucharada de granos de pimienta negra
-
3 hojas de laurel secas
-
2 bolsitas de té negro
-
1000 g de costillas de cerdo frescas (en 1-2 trozos)
Arroz y verduras al vapor
-
1200 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de arroz basmati
-
500 g de ramilletes de brócoli
Salsa
-
3 cucharaditas de maicena
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
3925 mg
Eiweiß
45.3 g
Brennwert
4324 kJ /
1034 kcal
Fett
59.3 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
77.2 g
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