Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)

Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 raciones

Zutaten

de aceite de oliva
1 cucharada
de lomo de cerdo en un solo trozo, salpimentado
800 g
dientes de ajo
4 - 5
de jengibre fresco
30 - 40 g
de miel
100 g
de zumo de naranja
400 g
de salsa de soja
100 g
de salsa de chile dulce tailandesa
150 g
de mostaza
1 cucharada
de pimentón
1 cucharadita
de cebolla en polvo
1 cucharadita
de arroz de grano largo
200 g
de agua
400 g
de sal
2 cucharaditas

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 654 kcal / 2736 kJ

Eiweiß 42.8 g

Fett 22.2 g

Kohlenhydrate 69.2 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Natrium 3441.3 mg

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Carnes a fuego lento 13 Rezepte
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