![Umami bowl Umami bowl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2b7c5d223eaff777a4f1635290947423/Derivates/317ed569b2eae66024afce20440ea25e1b97c87c.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 20 g de champignons déshydratés
- 2 œufs
- 200 g de pak-choï, coupé en morceaux (2 cm)
- 170 g de carottes, coupées en biseau
- 2 tiges d'oignon nouveau, émincées
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 25 g de gingembre frais
- 20 g d'huile de sésame
- 50 g de pâte de miso
- 150 g de riz complet
- 100 g de germes de soja frais
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3443.5 kJ / 823 kcal
- Eiweiß
- 24.8 g
- Kohlenhydrate
- 132.1 g
- Fett
- 26.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.9 g
- Ballaststoffe
- 17.8 g
- Natrium
- 857.3 mg
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