Pane a torciglione veloce

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 pezzi

Zutaten

500 g farina di grano e un po' di più per infarinare e lavorare
260 g di acqua
1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
40 g di olio vegetale
10 g di sale
1 pizzico di zucchero (optional)
farina per spolverare e attorcigliare

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 31.5 g

Brennwert 4464 kJ / 1066 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 11.9 g

Kohlenhydrate 181.5 g

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