Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
TM6

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

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Zutaten

  • 80 g de noix décortiquées
  • 80 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de filets de poulet, avec ou sans peau, coupés en lanières (1 x 3-4 cm) et épongés avec du papier absorbant
  • 2 - 3 pincées de sel, et ½ c. à café
  • 150 g de pêches, en tranches (1 cm)
    oder 150 g d'abricots frais, en tranches (1 cm)
  • 30 g de vinaigre de cidre
  • 15 g de moutarde
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
  • ½ c. à café de paprika
  • 2 - 3 pincées de sucre en poudre
  • 300 g d'épinards frais

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
3212.7 kJ / 767.9 kcal
Eiweiß
21.4 g
Kohlenhydrate
9.7 g
Fett
73 g
gesättigte Fettsäuren
10.7 g
Ballaststoffe
3.8 g
Natrium
532.9 mg

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