Brócoli al limón con costra de tomillo

Brócoli al limón con costra de tomillo

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

de agua
300 g
de ramilletes de brócoli
1000 g
de pan blanco semiduro
40 g
tiras de piel de limón
4 - 5
de tomillo seco
1 cucharadita
de aceite de oliva
20 g
de mantequilla en trozos
100 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de zumo de limón
10 g
de vino blanco
60 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 226.8 kcal / 948.9 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 17.7 g

Kohlenhydrate 13.9 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 9.3 g

Natrium 277.4 mg

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Spanien

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