Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

4.3 32 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

4 raciones

Zutaten

Salsa de anacardo

100 g de anacardos crudos
1 diente de ajo
100 g de caldo de verduras (ver sugerencia)

Verduras asadas

600 g de verdura variada de temporada, en bastones (aprox. 1,5x7 cm) (ver sugerencia)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 cucharada de garam masala

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 9 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1073 kJ / 256 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 145 34 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de trigo y verduras

45 Min

Curry de calabaza

40 Min

Crema de batata con estrellas de anís

45 Min

Arroz vietnamita con verduras

55 Min

Arroz jazmín con setas y algas

1 Std.

Crumble de tomate y cuscús al azafrán

45 Min

Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

40 Min

Espaguetis de batata con pesto de hierbas

40 Min

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

30 Min

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35 Min

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 Min

Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro

40 Min