Geräte und Zubehör
Crema di zucca sottovuoto
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
-
1 pizzico di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di acqua bollente
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
crostini di pane a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
201 mg
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
486.5 kJ /
116.3 kcal
Fett
10.1 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.1 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023
31 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Plumcake alle carote al Varoma
2h
Spaghetti risottati al caffè
30min
Triplo dessert di frutta
10min
Salmone al forno con tagliatelle di zucchine
30min
Crema ai biscotti Lotus®
10min
Polvere di funghi
10min
Mousse alle fragole e formaggio
15min
Gelato al melone
15min
Sfogliatine salate pere e caprino
1h 30min
Muffin sacher al Varoma
30min
Carote sottovuoto al miele
1h 20min
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50min