Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 di funghi porcini freschi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 700 g di carne bovina, taglio scamone
- 30 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
- 400 g di vino rosso
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 486.2 kcal / 2034.3 kJ
- Eiweiß
- 39.9 g
- Fett
- 19.8 g
- Kohlenhydrate
- 33.1 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Natrium
- 489.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cioccolatini fondenti con cuore di banana
2 Std.
Cocktail alla frutta (TM6)
6 Min
Cioccolatini fondenti con cuore di lampone
4 Std.
Virgin cocktail alla vaniglia chai
45 Min
Marinata alle erbe aromatiche per verdure grigliate
10 Min
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30 Min
Cuori di omelette tonno e formaggio
40 Min
Rainbow Bowl
1 Std. 10 Min
Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta
30 Min
Filetti di pollo alla quinoa con ketchup
1 Std. 20 Min
Salmone al pesto di pomodori rossi
30 Min
Risotto alla carbonara
2 Std.