Białe trufle szampańskie

Białe trufle szampańskie

3.7 15 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 7 Std. 30 Min

25 sztuk

Zutaten

125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
350 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
350 g kuwertury z białej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
1 łyżeczka barwnika spożywczego (optional) białego, w żelu
brokat jadalny, złoty (optional) do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 32.1 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 707.7 kJ / 169.1 kcal

Fett 10.6 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 6.4 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

NEWSLETTER III/2023 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Szybki sorbet owocowy

5 Min

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

31 Std.

Miniciasta pandoro

1 Std. 30 Min

Czarne trufle szampańskie

2 Std. 15 Min

Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach

1 Std. 30 Min

Burgery Kulfona

2 Std.

Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów

1 Std.

Portugalski crème brûlée

25 Min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20 Min

Fondue malinowe z biszkoptami

25 Min

Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe

5 Std. 40 Min

Mus z białej czekolady

1 Std.