Geräte und Zubehör
Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 porcji
Zutaten
Sos waniliowy z miętą
-
300 g mleka w temp. pokojowej
-
4 żółtka w temp. pokojowej
-
50 g cukru
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
10 liści mięty, świeżych
Pianka truskawkowa (pływająca wyspa)
-
250 g truskawek, świeżych bez szypułek, pokrojonych na kawałki
-
50 g cukru pudru
-
1 białko (patrz wskazówka)
-
sos karmelowo-kawowy, do dekoracjisos karmelowy do dekoracji
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
51.2 mg
Eiweiß
4.7 g
Brennwert
679.7 kJ /
161.8 kcal
Fett
5.8 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
22.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
TM6: wszystko o trybach i funkcjach
44 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Truskawkowe lassi
5 Min
Deser z truskawkami (TM6, TM7)
20 Min
Mrożony deser z krojonymi truskawkami (TM6, TM7)
6 Std. 10 Min
Biało-czerwony deser
7 Std.
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Kasza manna; Śmietanowy sos truskawkowy
20 Min
Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone
20 Min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 Min
Zefir truskawkowy z bezami
15 Min
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50 Min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 Std. 35 Min
Deser twarogowy z mango
15 Min