Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą

Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą

4.0 20 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 porcji

Zutaten

Sos waniliowy z miętą
  • 300 g mleka w temp. pokojowej
  • 4 żółtka w temp. pokojowej
  • 50 g cukru
  • 1 laska wanilii tylko ziarna
  • 10 liści mięty, świeżych
Pianka truskawkowa (pływająca wyspa)
  • 250 g truskawek, świeżych bez szypułek, pokrojonych na kawałki
  • 50 g cukru pudru
  • 1 białko (patrz wskazówka)
  • sos karmelowy do dekoracji
    sos karmelowo-kawowy, do dekoracji
  • liście mięty, świeże do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 51.2 mg
Eiweiß 4.7 g
Brennwert 679.7 kJ / 161.8 kcal
Fett 5.8 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 22.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen