Geräte und Zubehör
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
10 sztuk
Zutaten
Ciasto drożdżowe
-
160 g wody letniej
-
½ łyżeczki cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
300 g mąki pszennej
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
¾ łyżeczki soli
Nadzienie
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
150 g szynki gotowanej pokrojonej na kawałki
-
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
25 g prażonej cebulki, gotowej
-
20 g skrobi kukurydzianej20 g skrobi ziemniaczanej
-
1 szczypta kminku, mielonego (optional)
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - ¾ łyżeczka soli
-
mąka pszenna do oprószenia kamienia do pizzy i blatu
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
492.7 mg
Eiweiß
7.1 g
Brennwert
855.8 kJ /
204.5 kcal
Fett
7.6 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Kohlenhydrate
27.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOBRZE UPIECZONE
20 Rezepte
Polen
Polen
DZIEŃ TATY
20 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Rozeta pizzowa do odrywania
1 Std. 45 Min
Małpi chlebek à la pizza
1 Std. 50 Min
Rogaliki à la pizza
1 Std. 5 Min
Pomidorowy chlebek do odrywania
1 Std. 50 Min
Paluszki serowo-szynkowe
1 Std. 15 Min
Ślimaki na przerwę
2 Std. 15 Min
Wytrawne bułeczki-kwiatki
2 Std. 10 Min
Paluchy serowe ze słonecznikiem
30 Min
Bułki łobuza i spółki
1 Std. 55 Min
Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1 Std. 50 Min
Pizza „słońce”
1 Std. 45 Min
Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ
2 Std. 20 Min