Geräte und Zubehör
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Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 raciones
Zutaten
-
250 g de pulpa de calabaza asada (40 min en el horno o 10 min en el microondas)
-
250 g de azúcar
-
3 huevos
-
70 g aceite de girasol
-
230 g de harina de repostería
-
50 g de cacao puro en polvo
-
3 sobres de gaseosa en polvo dobles
-
300 g de mermelada de fresa
-
3 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
-
30 g de fideos de chocolate
-
12 fresas para decorar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
4.68 g
Brennwert
1382 kJ /
331 kcal
Fett
8.88 g
Ballaststoffe
1.99 g
Kohlenhydrate
58.01 g
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