Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
9 pezzi
Zutaten
Mini cheesecake salate
-
di gelatina in fogli4 g
-
acqua fredda q.b. per l'ammollo
-
di crackers salati + q.b. per guarnire70 g
-
di burro a pezzi40 g
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di panna (min. 30% di grassi)100 g
-
di formaggio fresco spalmabile400 g
-
di paprica dolce1 - 2 pizzichi
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di salmone affumicato1 fetta
-
di prosciutto Serrano2 - 3 fette
-
di gamberetti cotti50 - 80 g
-
ribes rosso (optional) q.b. per guarnire
-
pomodorini a fette (2 mm)3 - 4
-
di caviale, a piacere (optional)1 - 2 cucchiaini
-
erbe aromatiche fresche miste (ad esempio basilico, aneto, erba cipollina...)
Champagne alla fragola
-
di fragole a metà100 g
-
di zucchero10 g
-
250 g di Proseccodi Champagne250 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
313.3 kcal /
1310.9 kJ
Eiweiß
7.1 g
Fett
25.5 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Natrium
407.6 mg
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