Tartaletas de plátano al caramelo

Tartaletas de plátano al caramelo

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 unidades

Zutaten

Crema de coco

de leche de coco
400 g
de azúcar
60 g
de maicena
20 g

Masa

de harina de repostería
250 g
de azúcar glas
100 g
de sal
1 pellizco
de mantequilla en porciones, a temperatura ambiente
110 g
huevo (M)
1

Tartaletas y plátanos asados

de mantequilla
3 - 4 cucharaditas
mini plátanos
8
4 plátanos, pequeños (abiertos por la mitad a lo largo)
de caramelo líquido
40 - 50 g

Montaje

de copos de coco tostados
1 - 2 cucharadas
1 - 2 cucharadas de coco rallado

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 475 kcal / 1986 kJ

Eiweiß 6.7 g

Fett 18.1 g

Kohlenhydrate 73.6 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Natrium 78.8 mg

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Spanien

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