Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Guirlache Nougat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 Stücke
Zutaten
-
Öl zum Einfetten
-
Mandeln, geröstet, ungesalzen250 g
-
Zucker250 g
-
Wasser1070 g
-
Butter kalt, in einem Stück (6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Essig50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
65 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
566 kJ /
135 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
15 g
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