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Upside-down Gingerbread with Pears

Upside-down Gingerbread with Pears
4.8 96 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
12 portions
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Zutaten

  • lemon juice
    2 tsp
  • milk
    110 g
  • unsalted butter cut in pieces
    100 g
  • brown sugar
    220 g
  • tinned pears
    400 g
  • walnut halves
    30 g
    30 g pecan nuts
  • black treacle
    75 g
  • large egg
    1
  • plain flour
    110 g
  • ground cinnamon
    2 tsp
  • ground ginger
    1 tsp
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • ground cloves
    1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.5 g
Brennwert 974 kJ / 226 kcal
Fett 9.5 g
Kohlenhydrate 32.8 g

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