Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

3.9 16 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 portions

Zutaten

butter diced, plus extra for greasing
125 g
light brown sugar
250 g
Greek yoghurt
60 g
lemon zest only and 30 g juice
1
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
ground almonds
200 g
polenta
200 g
medium eggs
3
fresh strawberries hulled, 50 g diced (0.5 cm), 50 g finely sliced
100 g
nectarines stoned, 50 g diced (0.5 cm), 50 g finely sliced
100 g
crème fraîche for serving
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 portion

Eiweiß 11.8 g

Brennwert 2605 kJ / 623 kcal

Fett 38.8 g

Kohlenhydrate 56.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Peaches & Nectarines 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Upside-down Gingerbread with Pears

1h

Vegan Orange and Coconut Cake

2h 40min

Potato, Bacon and Cheese Tortilla

50min

Savoury Stilton Cheesecake

11h 40min

Peanut Butter Fudge (No Added Sugar)

2h 15min

Pistachio Cheesecakes with Fresh Mango

2h 30min

Coconut-Lime Rice Pudding With Caramelised Pineapple

45min

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

1h 45min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45min

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2h 5min

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10min

Cacao and Orange Bars

2h 15min