Mushroom and kale risotto

Mushroom and kale risotto

3.3 53 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

2 portions

Zutaten

cheddar cheese cut into pieces
40 g
kale leaves or fresh silverbeet, stalks removed
2
brown onion
½
garlic cloves
2
butter
20 g
brown rice
130 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
water
500 g
white button mushrooms cut into slices
180 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 203.1 mg

Eiweiß 18.7 g

Brennwert 2055.8 kJ / 491.4 kcal

Fett 18.2 g

Ballaststoffe 9.3 g

gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 68.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sam Wood 16 Rezepte
Australien und Neuseeland

Stack up the savings 126 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Souvlaki lamb couscous salad

25 Min

Tagliatelle with pumpkin

45 Min

Chicken and avocado risoni salad

40 Min

Pear and blue cheese risotto

30 Min

Peanut and soba noodle slaw

20 Min

Warm satay chicken salad

55 Min

Moroccan lamb with couscous

1 Std. 50 Min

Zucchini cheddar slice

45 Min

Use-it-up roasted vegetable frittata

55 Min

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 Min

Truffled roast pumpkin risotto

35 Min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 Min