Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g chipotle chillies dried, stems removed (see Tips)
- 20 g ancho chillies dried, stems removed (see Tips)
- 20 g mulato chillies dried, stems removed (see Tips)
- 1 pinch ground cumin
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch dried oregano
- 2 whole cloves
- 1 garlic clove
- 60 g brown onion cut into halves
- 500 g fresh tomatoes cut into halves
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 20 g olive oil
- 2 tsp apple cider vinegar
- 300 g water
- 1000 g beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 569.6 kcal / 2392.3 kJ
- Eiweiß
- 49.3 g
- Fett
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.9 g
- Natrium
- 511.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Moroccan beef stew with Israeli couscous
40min
Chicken and roasted red capsicum sauce with rice (TM5)
4h
Beef and pepper ragu
2h 15min
Mexican chicken stew
40min
Tomato basil chicken stew
35min
Chicken, chorizo and chickpea stew
35min
Red beans and rice with turkey meatballs
1h
Chicken San Fernando
55min
Aromatic chicken pilaf
1h 20min
Everyone's favourite chicken curry
40min
Moroccan chicken with couscous
45min
Pork vindaloo
2h 20min